Gratin ovale

Gratin ovale

85,00 

Pour votre gigot Pascal ou loup grillé…

Gratins généreux… Pour votre four classique,

Adapté à votre four ce plat à gratin permettra une cuisson de généreux plats conviviaux.

Pour Saumon ou Chapon, …, un plat de fête qui accepte aussi les gratins dauphinois !

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Une grande taille (47cm X 28cm) très bien adaptée aux fours classiques

Petites explications sur les gratins en céramique

La terre cuite permet de réaliser des cuissons qui préservent les aliments en restituant la chaleur de façon homogène, en accrochant peu et elle permet une cuisson douce et saine.

Les avantages

  • Nécessite peu de matière grasse
  • Conserve les saveurs
  • Cuisson facile car lente et homogène

Les conseils d'utilisations

  • Nos plats sont conçus pour être utilisés au four
  • Ne pas verser de liquide bouillant dans la plat froid
  • Ne pas verser d'eau froide sur le plat alors qu'il sort du four
  • Ne pas poser le plat chaud quand il sort du four sur une surface froide, préférez les dessous de plat en bois, rotin etc...

Produites à la main dans notre Atelier à Aubagne en Provence, nos poteries sont utilisables en machine à laver la vaisselle et micro onde.

 

UGS : GROV47E Catégories : ,