Plat à gratin rond

Plat à gratin rond

30,00 75,00 

Le potier fabrique cinq tailles différentes de ce plat profond à bords fins pour mettre au four et réussir vos recettes de gratins dauphinois, gratins de pâtes, crumbles de légumes ou de fruits, parmentiers… Efficace en cuisine, pratique à manipuler avec ses deux anses, le plat à gratin rond en terre vernissée est aussi beau sur la table à l’heure des bons appétits.

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Petites explications sur les gratins en céramique

La terre cuite permet de réaliser des cuissons qui préservent les aliments en restituant la chaleur de façon homogène, en accrochant peu et elle permet une cuisson douce et saine.

Les avantages

  • Nécessite peu de matière grasse
  • Conserve les saveurs
  • Cuisson facile car lente et homogène

Les conseils d'utilisations

  • Nos plats sont conçus pour être utilisés au four
  • Ne pas verser de liquide bouillant dans le plat froid
  • Ne pas verser d'eau froide sur le plat alors qu'il sort du four
  • Ne pas poser le plat chaud quand il sort du four sur une surface froide, préférez les dessous de plat en bois, rotin...

Réalisées dans notre Atelier à Aubagne en Provence, nos poteries sont utilisables en machine à laver la vaisselle et micro onde.

UGS : GRRD Catégories : ,