Description
- Garnissez les pommes de terre de cette préparation, puis posez-les dans le poumié.
- Faites cuire 15 minutes au four, servez accompagné d’une salade de mesclun à l’huile d’olive.
Variez la recette en ajoutant lardons ou jambon cru, roblochon ou roquefort et pourquoi pas au gré de vos envies : oignons, curry, raisins…