Rien ne vaut l’argile et des recettes fines pour réussir pâtés et terrines. La preuve ?
Terrine vient du mot terre. Utilisez et réutilisez la terrine Barbotine en terre vernissée : d’une généreuse capacité (1,125 litres), elle bonifiera vos préparations au fur et à mesure de son utilisation.
Cette terrine du potier est particulièrement recommandée pour réussir vos foies gras au bain-marie.